中国应该尽早建立属于自己的可持续水产品认证标准

时间:2019-02-11 20:43:11 来源: 万达娱乐注册 作者:匿名
国家农业网新闻:养殖水产品的可持续认证正在成为一种趋势,中国应尽快建立自己的可持续水产品认证标准。 在过去的几十年里,水产品经历了几个不同的阶段:第一阶段是满足人们对水产品的需求,人们担心他们是否可以购买廉价的水产品。 第二阶段是满足人们对水产品安全的需求。此时,人们担心水产品是否安全,药物残留和重金属是否超标。 第三阶段是满足水产品可持续生产的需求。如可持续水产品(渔业和农业)认证,IUU(非法捕捞)渔业管理,鱼类福利,劳工问题,拒绝吃鱼翅,反对商业捕鲸,打猎海豹,对抗转基因鲑鱼。 越来越多的国际组织,国家,媒体,有影响力的人,环保主义者,超市,餐馆,甚至普通消费者都在发出自己的声音:我们不仅吃鱼,还需要吃安全的鱼,我们也想知道是否钓鱼这种鱼的繁殖将危及后代对鱼类的消费。 近年来,养殖水产品的可持续认证正在成为一种趋势。美国GAA/BAP(全球水产养殖联盟)认证和欧洲全球GAP认证是世界上最具影响力的两个认证标准。一些新兴的水产养殖认证,如AD/ASC(水产养殖对话/水产养殖管理委员会,由世界自然基金会支持,由世界自然基金会推动)也正在出现。野生水产品的可持续认证也已成为一种趋势,MSC(海洋管理委员会)认证是目前世界上最具影响力的认证标准。 它们的共同特点是强调从海水养殖到餐桌产业链的认证,可追溯性和可持续捕捞/养殖。它远远超出了官方政府认证(如中国官方QC认证),独立第三方认证(如SGS认证),加工厂认证(HACCP认证)和零售商认证(BRC认证)。 与此同时,消费者对生产过程的“知情权”的要求也越来越高。这种压力逐渐传递给国际零售商(如沃尔玛,家乐福等),他们宣布支持可持续认证产品,并宣布他们将在不久的将来销售可持续认证产品。建议中国政府尽快制定中国自己的可持续水产品认证标准。 BAP和GAP等认证是“创造世界的消费者”。一旦采用可持续性标准,就可以通过收取年度证书费来获得全球消费者的话语权(就像中国DVD制造商收费一样)。芯片的专利费是相同的),很容易获得连续收入,并且还可以防止中国产品的出口或者由于其不符合某些要求而增加其他非关税壁垒的中国产品的生产可持续渔业/农业。成本使我们失去了国际市场的竞争力。 关键词: 微信| 微博| 空间 分享它: